Mango Kent via area, 380 gr - 1 pz

€5,90

Il mango Kent è una varietà di mango originaria della Florida che matura tipicamente da luglio ad agosto, qualche volta anche fino a settembre. Questa tipologia di mango è più grande delle altre, un frutto pesa generalmente intorno tra i 500 e i 700 gr grammi. La forma è ovale e il colore dalla buccia è verde e giallo, con alcune sfumature rosse una volta maturo. La polpa è di colore giallo acceso, è morbida e il sapore è dolce e succoso. Nella polpa, troviamo poi ottimi apporti di antiossidanti e polifenoli, così come una presenza non trascurabile di acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6.

 

 

Valori nutrizionali (per 100 g)

Kcal

53

Acqua

82,8 g

Grassi

0,20 g

Carboidrati

12.60 g

Fibre

1.6 g

Zuccheri

12.60 g

Proteine

1 g

Potassio

250 mg

Calcio

7 mg

Fosforo

11 mg

Sodio

1 mg

Ferro

0.50 mg

Vitamina B1

0.02 mg

Vitamina B2

0.04 mg

Vitamina B3

0.60 mg

Vitamina C

28 mg

Vitamina A

533µg