Mango Kent via area, 380 gr - 1 pz

Il mango Kent è una varietà di mango originaria della Florida che matura tipicamente da luglio ad agosto, qualche volta anche fino a settembre. Questa tipologia di mango è più grande delle altre, un frutto pesa generalmente intorno tra i 500 e i 700 gr grammi. La forma è ovale e il colore dalla buccia è verde e giallo, con alcune sfumature rosse una volta maturo. La polpa è di colore giallo acceso, è morbida e il sapore è dolce e succoso. Nella polpa, troviamo poi ottimi apporti di antiossidanti e polifenoli, così come una presenza non trascurabile di acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6.